Trucos para ahorrar en la pescadería

Categoría 'Ahorro puro y duro' en ahorroactivo.wordpress.comSabemos que en una dieta equilibrada y saludable ha de estar presente el pescado, ya que es un alimento con excelentes propiedades, ya que aporta propiedades y vitaminas, mejora y previene enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, es posible que con la crisis hayamos decidido reducir su consumo o recurrir a pescado congelado, o de menor calidad para ahorrar. Lo que en último término no deja de ser un error, deberíamos comer pescado, al menos, tres veces por semana, y podemos hacerlo de manera económica y sana si seguimos estos consejos:

  • Conviene evitar las grandes superficies e ir al mercado de toda la vida, allí podemos valorar precios y ofertas en varias pescaderías, al tiempo que encontramos más variedad de pescado.
  • Es mejor acudir a la pescadería a primera o última hora. A primera hora hay menos gente y más donde elegir, de modo que tenemos más margen para comprar aquello que nos interesa, y tiene mejor precio. A última hora no nos encontraremos tanta variedad pero si precios más golosos con la intención de dar salida al género, especialmente el sábado.
  • Resulta aconsejable que vayamos a la pescadería con una actitud abierta, de modo que adaptemos nuestra compra a las ofertas o precios más interesantes que encontremos, en la medida de nuestras necesidades. Siempre podemos congelar aquello que no vayamos a consumir para la ocasión que más nos convenga.
  • El pescado de temporada siempre tiene mejor precio y calidad.
  • Para ahorrar un poco también podemos comprar el pescado en unidades, por ejemplo, cuatro filetes para una familia de cuatro miembros en lugar de comprar al peso, igualmente la opción contraria puede ser más económica, es decir, comprar una pieza para posteriormente cortarla en casa.
  • Por último, no debemos olvidar que siempre hay tipos concretos de pescado que generalmente resultan económicos, sabrosos y sanos: tales como las sardinas, los boquerones o la caballa.

Una alimentación sana no está reñida con el bolsillo.

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